Ti piškoti so odlični. Recept poznam že od prej. Razlika je le v tem da je v mojem receptu maslo. Pred pečenjem nekatere pomažem z jajcem in jih potresem s kumino.
Okroglo slano pecivo
slano pecivo s kislo smetano in margarino
andrejaKL 
36.571 ogledov
36.571 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura 30 min
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
0,5 kg moke
1 kisla smetana
1 margarina na sobni temperaturi
2 rumenjaka
2 žlički soli
ščepec sladkorja
1 kvas
mleko
Postopek
Kvas raztopimo v mlačnem mleku in dodamo ščepec sladkorja. Moki dodamo sol, zmečkano margarino, kislo smetano in rumenjake. Nato dodamo razmešan kvas in zamesimo gladko testo. Če je premehko, dodamo moko, če je presuho, dodamo mleko. Testo pustimo počivati vsaj pol ure . Nato ga razvaljamo na 1 do 1,5 cm debelo in izrežemo z okroglim modelom kroge. Pečemo na 190 stopinjah 10-15 minut oz. do zlato rumene barve.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
