Okroglo slano pecivo

slano pecivo s kislo smetano in margarino

andrejaKL

1 ura 30 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

0,5 kg moke

1 kisla smetana

1 margarina na sobni temperaturi

2 rumenjaka

2 žlički soli

ščepec sladkorja

1 kvas

mleko

Način za kuhanje

Postopek

Kvas raztopimo v mlačnem mleku in dodamo ščepec sladkorja. Moki dodamo sol, zmečkano margarino, kislo smetano in rumenjake. Nato dodamo razmešan kvas in zamesimo gladko testo. Če je premehko, dodamo moko, če je presuho, dodamo mleko. Testo pustimo počivati vsaj pol ure. Nato ga razvaljamo na 1 do 1,5 cm debelo in izrežemo z okroglim modelom kroge. Pečemo na 190 stopinjah 10-15 minut oz. do zlato rumene barve.

Mnenja o receptu

drejc79

kuha že od: 5.1.2010

Št. objav: 7

Objavljeno 2.11.2010 ob 21:26

Ti piškoti so odlični. Recept poznam že od prej. Razlika je le v tem da je v mojem receptu maslo. Pred pečenjem nekatere pomažem z jajcem in jih potresem s kumino.

uporabno

Irena54

kuha že od: 16.4.2007

Št. objav: 97

Objavljeno 4.11.2010 ob 6:14

Piškoti so odlični in hitro narejani. Pred peko sem jih namazala z jajcem in posula s sezamom.

LP Irena

uporabno

preberi več

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!