Hrustljavi pijančki
grickalice
golubić 
15.485 ogledov
15.485 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept - 30 min
-
Oceni
Sestavine
900 g moke
4 dl olja
3,2 dl piva
1 - 2 žlici soli
200 g sezama
2 žlički sode bikarbone
Postopek
Moko zmešamo s sodo bikarbono, sezamom in soljo, dodamo olje in pivo in vmešamo testo. Razvaljamo ga na 3 mm in zrežemo v pravokotnike ali trikotnike. Pečemo jih 10-13 minut na 200 stopinj.
Opombe
Na mesto sode bikarbone lahko uporabite pecilni prašek. Hrustljavčkov pride za 4 velike pekače od pečice. Lahko jih zmrznete. Ime imajo tako, ker smo se z otroci hecali zaradi piva, ki je v receptu.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
