Tole sem naredila danes, zdajle zmrzujejo, eno sem pa vseeno probala, ker se je palčka zlomila. Super so, zelo dobre.
Zmrznjene banane
namesto sladolednih lučk
-
1/5
zelo enostaven recept - 2 uri
-
5
(4)
Sestavine
3 večje banane
100 g čokolade za preliv (kuvertura Manner)
10 dag masla
mleti lešniki, mandlji...
kokos za posip
paličice za "lučke" (sama sem uporabila kar plastične piknik vilice, ki sem jim odrezala zgornji del)
Postopek
Banane olupimo in prerežemo na pol. Vanje zapičimo paličice - držala. Razporedimo na peki papir (na trdno podlago) in damo zamrzniti.
Čokolado raztopimo z maslom v mikrovalovni pečici ali nad soparo, stalno mešamo.
Zmrznjene banane, držeč za paličico, iz vseh strani povaljamo v raztopljeni čokoladi, po želji posujemo tudi z oreščki.
Vrnemo v zmrzovalnik, na peki papir, ali še bolje v stoječi položaj (v kozarčkih, če imamo dovolj prostora), da se čokolada strdi. Sama imam majhen predal v hladilniku in so bile v ležečem položaju (prav tako dobro).
Pred jedjo jih za kakih 5 minut postavimo na sobno temperaturo.
Banane so dobre, tudi če jih ne oblijemo s čokolado.
Opombe
Banane so fenomenalne! Sama nisem verjela, kako so dobre, preden nisem poskusila.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
