sladoled na ocvrtih tortiljah!
Oceni
olje za cvrenje
12 tortilj
1/2 lončka sladkorja
1 kavna žlička mletega cimeta
sladoled
čokoladni preliv
Vsako tortiljo ocvremo na olju, cca. 1 minuto na vsaki strani, dokler tortilja ni zlato rjava (olje ne sme biti prevroče, da tortilja ne počrni - potem je grenka). Če se tortilja napihne, ji z vilico prepičimo mehurček. Odcedimo jih na papirnati brisači, da niso premastne. V manjši skledici zmešamo sladkor in zmleti cimet in potresemo po še toplih tortiljah. Pustimo, da se ohladijo.
Ko so tortilje hladne, postavimo nanje veliko kepico sladoleda in jih prelijemo s čokoladnim prelivom.
Nič se ne prileže bolj kot kepica kremnega, osvežilnega domačega sladoleda, pripravljenega iz kakovostnih sestavin po vašem lastnem okusu in brez nepotrebnih umetnih dodatkov. Zgodovina sladoleda sega tisočletja…
Glej vse recepte v zbirki
