ali ne dodate nič smetane?


najenostavnejši, ekspresno hiter, zdrav in zelooo dober sladoled! :)
52.187 ogledov
1/5
4,5
(11)
Banane olupimo, narežemo na kolobarje in položimo na krožnik. Damo jih v skrinjo za 2-3 ure (lahko tudi dlje, odvisno od moči skrinje). Po tem času jih zmeljemo v multipraktiku - najprej bo šlo malo težje, potrebno je kar nekaj mešanja, saj se banane umikajo rezilu. Po vztrajnem miksanju masa postane najprej gladka nato pa kar naenkrat zelo lepo kremasta/puhasta.
Po želji lahko dodamo med, sladkor, arašidovo maslo, nutelo ali pa skuto, mascarpone...
Če želimo poleg bananinega okusa še en okus, lahko dodamo katerokoli zmrznjeno sadje. Pomembno je le, da je v masi še vedno približno 1/3 banan, da struktura ostane kremasta.
Banane morajo biti dovolj zrele (vendar v notranjosti ne rjave), da na koncu ne pustijo grenkega okusa.