Domači sladoled iz gozdnih sadežev

500 g zamrznjenih gozdnih sadežev

1/2 limoninega soka

manj kot dl mleka

1-2 žlici medu za sladkanje namesto sladkorja

2 veliki žlici stepene smetane za maso, 1 za dekoracijo

Gozdnim sadežem dodamo mleko ter zmeljemo s paličnim mešalnikom.Tej masi dodamo 2 žlici stepene smetane ter premešamo. Nato sladkamo z medom po okusu ter dodamo limono. Sladoled tako po želji okrasimo ter zamrznemo.