Čokoladni sladoled
kremast sladoled, kateremu se ne da upreti
Sestavine
1/2 l sladke smetane za stepanje (ta boljše)
1/2 kg grškega jogurta (0.0 maščobe)
15 dag sladkorja kristal
1 vanilijev sladkor
10 dag čokolade za kuhanje + 1 žlica mleka
2 večji banani
0,3 dl čokoladnega likerja (šilce ali približno 1 žlica)
Postopek
1. Če se hočemo hitro sladkati, ga moramo hitro narediti : najprej na pari stopimo čokolado, pomagamo si z žlico mleka. Ohladimo jo toliko, da bo še tekoča.
2. Čvrsto stepemo smetano, na sredini stepanja dodamo sladkor z vanilijevim sladkorjem.
Sedaj dodamo stopljeno hladno čokolado in prilijemo čokoladni liker.
3. Sproti z vilicami zmečkamo banani (ne prej, da ne potemnijo) in ju prav tako dodamo ostalim sestavinam. Ne pozabimo dodati grški jogurt. Vse premešamo le še toliko, da se sestavine povežejo.
4. Sladoled naložimo v posodo (jaz uporabim kar od grškega jogurta, ker imajo tudi pokrov) in za 3,5 ure zamrznemo.
Opombe
Če želite popoln kremast okus, vam priporočam, da ga vzamete iz zamrzovalnika vsaj 45 minut pred serviranjem.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Peresniki z omako puttanesca
Goveji file s štruklji in rdečo vinsko omako z grenivko