Vinski puding

elaphus

Shrani

Natisni

Sestavine

1 čokoladni puding

3 dl refoška

2 dl vode

2 žlici sladkorja

1 sladka smetana

Način za kuhanje

Postopek

Zmešamo vodo in refošk ter v tem skuhamo čokoladni puding po navodilu z vrečke. Ohladimo in mešamo, da se na površini pudinga ne naredi skorjica.

Stepemo sladko smetano in jo narahlo zamešamo v ohlajen puding. Pustimo v hladilniku približno eno do dve uri. Postrežemo s stepeno smetano in čokoladnimi ostružki.

Opombe

Recept ni moj, na srečanju sem ga zvedela od kolegice Barbke. Priznam, da sem bila precej skeptična, ko pa sem zadevo preizkusila, so se mi vsi dvomi razpršili. Okus se mi je zdel odličen. Poskusila sem narediti tudi z merlotom in teranom, pa se mi zdi z refoškom še vedno najboljši.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

darlinka

kuha že od: 26.11.2009

Št. objav: 30

Objavljeno 27.10.2018 ob 13:18

Eno neumno vprašanje: ena stepena sladka smetana (250g ?) gre v puding, potem pa pri serviranju potrebuješ še eno? V sestavinah je omenjena le ena smetana... Ali jo deliš al kaj?

uporabno

Število mnenj: 11, prikazujem mnenja od 11 do 11

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!