

posteljica iz listnatega testa, prekrita s pudingom in jagodami
16.259 ogledov
Oceni
Uporabimo lahko že razvaljano listnato testo, iz katerega dobimo šest mini tortic. Z blazinicami sem jih zagladila po robu, da se bolje oprimejo stene modelčka (uporabila modelčke za mini tortice). Obtežila sem jih z rižem, da so tortice obdržale svojo obliko.
Pečemo na 180 stopinjah, dokler testo ne postane nežne rjave barve.
Medtem, ko se testo peče, skuhamo vanilijev puding po navodilih, le da zaradi gostote uporabimo manj mleka, narežemo sadje (jagode v mojem primeru) na koščke in jih pomešamo z žličko rjavega sladkorja in skuhamo želatino.
Na testo položimo dve žlici pudinga, posipamo z jagodami in prelijemo z želatino.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost