Recept: Kokosov puding po tajsko - Kulinarika.net

Kokosov puding po tajsko

  Izvor: Tajska
    sladice: pudingi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 511

Sestavine

Količina: za 4 osebe

3 skodele kokosovega mleka

15 dag sladkorja

6 rumenjakov

Postopek

Kokosovo mleko in sladkor segrevamo v posodi, dokler se sladkor ne stopi. Dodamo stepene rumenjake in premešamo.

Pripravimo osem, proti vročini odpornih modelčkov in papirnate pokrovčke, prepojene z oljem in maslom. V vsak modelček vlijemo del jajčnega mleka in ga pokrijemo s papirnatim pokrovčkom. V globjo posodo vlijemo vodo, postavimo vanjo modelčke, vse skupaj pa vložimo v pečico in segrevamo. Puding naj se kuha, dokler se ne strdi. Namesto pečice lahko uporabimo soparnik.


Opombe

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 18.1.2006

Št. objav: 225

Objavljeno 25.11.2013 ob 19:54

Anazoo&Bobo vidim da ste ocenili recept s 5ko,pa me zanima kako velike skodelice kokosovega mleka ste uporabili ali koliko dl,ter v kako vroči pečici in kako dolgo ste kuhali? Najlepša hvala za odgovor že vnaprej. L.p. banany

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.