13.12.2006 ob 10:03
A ni v testu nič jajc? V nadevu pa samo eno? Res me zanima kako zgleda.
Kokosova potica
juditat 
18.154 ogledov
18.154 ogledov-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Testo:
80 - 90 dag boni moke
4 - 5 dl vode
1 kocka kvasa (4,2 g)
8 žlic kakava - Benko
Nadev:
25 dag kokosove moke
1 dl mleka
3 male kisle smetane
1 jajce
30 dag sladkorja
Postopek
Iz sestavin zamesimo testo, ki naj počiva 15 minut . Testo nato razvaljamo in namažemo z nadevom, ki ga naredimo po naslednjem postopku:
kokosovo moko poparimo z vrelim mlekom, nato v ohlajeno maso dodamo preostale sestavine.
Nato testo zvijemo in položimo na namazan pekač. Pečemo pri 180 stopinjah od 50 do 60 minut
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Hitro narejeno in zelo dobro.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
