Testomat keksi

Brizgati moraš na navaden pekač. Brez mazanja, brez posipanja, brez peki papirja

Tudi jaz sem delala po tem receptu, pa mi keksi niso uspeli. Ko sem brizglala s testomatom, mi prav tako testo ni ostalo na pekaču ( brizgala direkt na pekač - sem lastnica testomata sigurno že pet let in kekse pečem vsake praznike). Sem obupala, vzela valjar v roko in jih naredila na modelčke. Pečeni keksi so se skrčili za polovico in visoko narasli, tako da niso prav nič lepi na pogled. Tako, da Adrijanam nisi edina. Žal mi je samo, da sem dala pecilni prašek v testo. Pa še to - prav tako sem dodala polovico kocke margarine, ker je bilo testo na začetku pretrdo za brizgat. lp

pa še povezava, za recepte, če kateri pride prav:

<http://pocajt.com/index.php?option=com_content&>

Ojla.

Jaz imam testomat od moje tašče. Mi ga je dala, ker ji niso nikoli uspeli piškoti. Meni pa

Imam pa zraven tega testomata priložene še recepte za par varjant. Vedno se držim sestavin in vedno uspejo. "brizgam" jih pa na čist, suh pekač. In so vedo super.

Ne vem pa ali naj pošljem recepte u bazo ali jih kar tukaj napištem ....

Par različic testomat keksov:

Rumovi:

200 g moke,

70 g sladkorja v prahu,

100 g masla ali margarine

1 žlica ruma

2 noževi konici zmletih nagelnovih žbic

Mandljevi:

400 g moke

100 g sladkorja v prahu

100 g mletih mandljev

200 g masla ali margarine

limonina lupina

1/2 pecilnega praška

Čokoladni:

250 g moke

120 g slaskorja

60 g mletih lešnikov

170 g masla ali margarine

40 g kakava

malo vaniljevega sladkorja

2 rumenjaka

Pri nobeni masi ne piše, da bi moralo testo stati, zato ga jaz uporabim takoj. Delala sem pa navadne in rumove. Ostala dva recepta nisem probala.

Tole bom pa še pred novim letom sprobala. Rumove najprej.

kaj je to nagelnove žbice in kje se jih dobi?

To so klinčki.

hvala, stara to pa vem kaj je

Ali ste že poskusile delati piškote brez pecilnega praška,ki ga zamenjate z vanilijevim pudingom?Piškoti so boljši in ne dajo tistega kosmatega občutka ko ji pojeste.