

keksi iz listnatega in krhkega testa, ki razorožijo vsakršno hudobo ;)





2 uri
51/2 kg kupljenega listnatega testa
Krhko testo:
300 g moke
10 dag sladkorja
17 dag margarine
1 jajce
ščep soli
1 vanilijev sladkor
1 dl sladke smetane
Nadev: poljubno
nutella
kokos
skuta
rozine
marmelada
Zmrznjeno testo odtalimo.
Posebej iz vseh sestavin vgnetemo krhko testo.
Oba testa na pomokani površini razvaljamo v lep pravokotnik. Oba naj bosta čim bolj enake velikosti. Listnato testo premažemo z malo vode in poljubno nadevamo, nato položimo nanj še krhko testo. Morebitne "grde vogalčke" porežemo. Nato prežemo čez pol, da dobimo dve polovici. Položimo eno vrh druge, tako da dobimo:
listnato
krhko
listnato
krhko
Piškote razrežemo na palčke v velikosti 2 x 8 cm. Vsako "palčko" 2x zasukamo (kot bombonček) in damo na pekač. Pečemo na 180 stopinjah do zlatorumene barve.
Ko so piškoti pečeni, jih potresemo s sladkorjem v prahu.
Piškoti uspejo zelo lepi, če je nadev kontrastne barve od testa (npr. rdeča marmelada, čokoladni namaz in podobno).
Recept imam že zelo dolgo, tako da ne vem od kod sem ga pobrala....
So pa tako dobri, da se še hudobe v službi umirijo....hahaha
| Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Goveja juha z valjanimi rezanci

Pad Thai s piščancem