Piškoti odlični. Napako sem naredila, ker sem pretenko razvaljala in se mi je prva runda preveč zapekla. Drugič bom dala več lupine kot samo od ene pomaranče. Drugače pa super!
Piškoti z okusom pomaranče
Zbirke:piškoti367
-
Zahtevnost:
-
2 uri
-
Oceni
-
Statistika
Sestavine
36 dag ostre moke
14 dag sladkorja v prahu
1 jajce
1 vanilijev sladkor
25 dag masla
ščepec soli
naribana lupina 1 pomaranče
Postopek
V posodo damo moko, sol, vanilijev sladkor, sladkor, pomarančno lupino, omehčano maslo in jajce ter z rokami zgnetemo gladko piškotno testo, ki ga oblikujemo v kepo. Kepo zavijemo v folijo in pustimo počivati v hladilniku najmanj eno uro .
Izdelava:
testo lahko razvaljamo in z modelčki izrežemo različne oblike piškotov ali oblikujemo kroglice, palčke....
Pečemo pri 180 stopinjah 8 do 10 minut . Pečene piškote okrasimo s stopljeno čokolado.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
