Nadev samo segreješ in zmešaš ,ni treba nič stepati?
lp goga
Piškoti Mozart
Zbirke:piškoti367
Andreia 
13.293 ogledov
13.293 ogledov
-
2/5
enostaven recept - 1 ura 30 min
-
Oceni
Sestavine
Za testo:
100 g moke
100 g mletih lešnikov
50 g jedilnega škroba
150 g masla
120 g sladkorja v prahu
zavitek rumovega sladkorja
2 rumenjaka
Za nadev in dekoracijo:
200 g lešnikovega Nugata
50 g smetane
4-5 žlic Mozart čokoladnega likerja
kavna zrna iz čokolade
sladkor v prahu za posip
Postopek
Vse sestavine za testo zgnetemo skupaj in ga zavitega v folijo, najmanj za 1 do 2 uri , pustimo na hladnem.
Testo razvaljamo med dvema folijama približno 4 mm na debelo. Z okroglim modelčkom izrežemo kroge premera približno 4 cm in jih zložimo na pekač, obdan s papirjem za peko. Pečemo na 180 stopinjah približno 10-15 minut .
Za nadev:
segrejemo lešnikov Nugat s smetano in vmešamo Mozart liker.
Po polovici piškotov razmažemo nadev in pokrijemo z drugim, nenamazanim krogcem. Potresemo s sladkorjem v prahu. Na sredino damo pikico nadeva in na vrh položimo kavno zrno iz čokolade.
Opombe
Shranjujte na hladnem mestu.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
