To je pa res super recept. Izpustila sem beli sladkor in nagelnovih žbic. Uporabila sem pirno moko.


1/5
5
(4)
3/4 skodelice masla ali margarine
1 skodelica rjavega sladkorja
1 čajna žlička pecilnega praška
1/4 čajne žličke jedilne sode
1/2 čajne žličke cimeta (po želji)
1/2 čajne žličke nageljnovih žbic (po želji)
1 jajce
1 vanilijev sladkor
1 3/4 skodelice moke
2 skodelici ovsenih kosmičev
1 skodelica rozin (po želji)
Najprej z mešalnikom stepamo maslo ali margarino, dodamo sladkor, pecilni prašek, jedilno sodo in po želji še cimet ter nageljnove žbice. Dodamo še jajce in vanilijev sladkor. Dodamo toliko moke, da še lahko stepamo z mešalnikom. Preostalo moko vmešamo s kuhalnico in na koncu dodamo kosmiče ter po želji še rozine.
Maso z žlico spuščamo na pekač, obložen s peki papirjem (razdalja med kupčki naj bo cca. 4 cm). Pečemo pri 190 stopinjah od 10 do 12 minut , ohladimo jih na rešetki.
ni mo povsem jasno Loni. Enkrat si napisala da 13 dag masla, v drugem postu pa pišeš, da je 1 skodelica 25 dag. Torej za ta recept 3/4 skodelice = cca 18 dag. Prekmurka jih pohvali z 10 dag. Zdej nimam pojmaa koliko. Ne bi rada pretiravala z maslom, niti ga dala premalo, ker potem ne bodo hrustljavi...
Prosim za podatke v merskih enotah za maso.
Hvala.