Orehovi bonboni

Name: Orehovi bonboni
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 125 g masla; 2 rumenjaka; 150 g sladkorja; 50 g naribane jedilne čokolade; 200 g mletih orehov

TIUBA

Izvor: Slovenija

Shrani

Natisni

Sestavine

125 g masla

2 rumenjaka

150 g sladkorja

50 g naribane jedilne čokolade

200 g mletih orehov

Način za kuhanje

Postopek

Zmehčano maslo penasto umešamo, dodamo rumenjaka in sladkor, zatem še naribano čokolado. Skledo postavimo nad soparo z vročo vodo, segrevamo in stepamo, da se zmes stopi. Odstavimo in primešamo 200 g mletih orehov.

Zmes damo za nekaj časa v hladilnik, potem oblikujemo za oreh velike kroglice, ki jih povaljamo v mletih orehih.