Orehove paličice

majdi

7.917 ogledov

Zahtevnost
5 (1)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

7 dag sladkorne moke

14 dag masla

18 dag ostre moke

2 rumenjaka

nastrgana lupina 1 limone

sok 1/2 limone

21 dag z vanilijo pomešanega sladkorja

nekaj kapljic limone

3 beljaki

10 dag orehovih jedrc

10 dag marelične marmelade

Način za kuhanje

Postopek

Moko, sladkorno moko, maslo, 2 rumenjaka, limonin sok in lupino na hitro zgnetemo. Na tanko zvaljamo in v pekaču svetlo spečemo. Med tem nad vrelo vodo gosto stepamo sladkor z vanilijo, nekaj kapljic limone in 3 beljake. Ko je že gosto, dodamo sesekljane orehe in mešamo še približno 5 minut . Testo po vrhu namažemo z marelično marmelado in namažemo s snegom, ponovno damo v pečico in pečemo v zelo vroči pečici. Narežemo na tanke rezine.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas