Ne nič ne izdolbemo. Približno do 1/2 napolniš vdolbinico, nato pa s palcem pritisneš in s tem oblikuješ "jamico", večjo ko narediš, več kreme (nutele) gre notri. Upam, da sem ti kaj pomagala.
Orehi
kavcic mateja 
50.682 ogledov
50.682 ogledov
-
Zahtevnost
-
5
(8)
Oglas
Sestavine
MASA:
32 dag masla
40 dag moke
10 dag mletega sladkorja
12 dag mletih orehov
2 žlici kakava
NADEV:
2 jajci
2 žlici gustina
1 vanilin sladkor
10 dag sladkorja
14 dag malsa
5 dag čokolade
2 žlici ruma
Postopek
MASA:
Vse skupaj zmešamo in nadevamo v modele. Pečemo 15 minut pri 150°C.
NADEV:
Jajca, gustin, sladkor in vanilin sladkor zmešamo nad kopeljo, da se zgosti. Nato damo v mešalnik maslo in dodamo ohlajeno kremo, nazadnje pa še čokolado in rum. Če želimo, da je krema res kompaktna, jo naredimo dan prej in jo pustimo čez noč v hladilniku. Orehe lahko nadevamo šele, ko so ohlajeni.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Za pripravo orehov potrebujemo modelčke.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 20096 sporočil
5.12.2011 ob 14:30
Hvala za res dober recept! Iz mase sem dobila 240 polovičk, torej 120 orehov. Sem pa delala kar globoke jamice in mi je kreme za 20 orehov zmanjkalo. Pa ni panike... jih bom shranila v škatlo in jih čez kakšen dan s čim drugim napolnila. Imam 48 modelčkov, vendar si bom še kakšne nabavila in bo delo šlo še hitreje... Priporočam!
