Medenjaki

Name: Medenjaki
Yield: 60 medenjakov
Cuisine: Nemčija
Ingredients: 12 dag medu; 8 dag rjavega sladkorja; vrečka pecilnega praška; jedilna žlica ruma; 32 dag moke; jajce; 2 dag masla; 5 g začimb za medenjake; nastrgana lupina 1 limone; 12 dag sladkorja v prahu; sok 1 limone; papir za peko

snorci

10.886 ogledovNemčija

Zahtevnost
2 (1)

Oglas

Sestavine

Količina: 60 medenjakovMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

12 dag medu

8 dag rjavega sladkorja

vrečka pecilnega praška

jedilna žlica ruma

32 dag moke

jajce

2 dag masla

5 g začimb za medenjake

nastrgana lupina 1 limone

12 dag sladkorja v prahu

sok 1 limone

papir za peko

Način za kuhanje

Postopek

Med in sladkor segrejemo, nato pa ohladimo. Moko pomešamo s pecilnim praškom ter z ostalimi sestavinami vmešamo v zmes iz medu in sladkorja. Pečico segrejemo na 200 stopinj C. Pekač obložimo s papirjem za peko.

Testo razdelimo zaradi lažjega dela na več delov in vsakega oblikujemo v valj s premerom 1-2 cm in razrežemo na 1 cm debele rezine, ki jih rahlo sploščimo z roko. Zložimo jih na pekač in pečemo v pečici 10 min . Medenjake po peki ohladimo, nato pa namažemo z glazuro iz limoninega soka in sladkorja v prahu.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Medenjaki so mehki in zelo dobri!

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas