Ali so medenjaki mehki, ko so pečeni? Hvala za odgovor.
Sabrina
odlični medenjaki
12.330 ogledov
Oceni
70 dag moke
25 dag sladkorja v prahu
25 dag medu
25 dag margarine
1 kisla smetana (2 dl)
3 jajca
žlička cimeta
pol pecilnega praška (ali pa 1 žlička sode)
po želji še 1 jajce za premaz
Segrejemo med in margarino, dodamo sladkor in zmešamo v gladko maso. Ko se malce ohladi, dodamo kislo smetano, jajca, cimet, pecilni prašek (ali sodo) in moko (količina moke je okvirna). Zmešamo, nato pa postavimo v hladilnik (za najmanj pol ure ). Razvaljamo na 3 - 5 cm debelo, izrežemo z modelčki. Po želji piškotke pred peko premažemo še z jajcem. Pečemo na 180 stopinjah 20 minut .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Nič ne diši bolj po praznikih kot sveže pečeni medenjaki. V tej zbirki boste našli recepte za vsak okus – od takoj mehkih, ki se topijo v ustih, do bogatih s čokolado in orehi. Specite popolne piškote brez strahu, da…
Glej vse recepte v zbirki