Medenjakov nisem se nikoli delala, imam jih pa zelo rada.
Ne vem ali je "kriva "zacetniska sreca, ali simpaticen naslov, medenjaki so mi enkratno uspeli. Mehki, niso popokali, odlicnega okusa.
Dodala sem le se malo masla.




5
(3)
Statistika
Iz vseh sestavin zamesimo testo in ga pustimo počivati čez noč na sobni temperaturi.
Naslednji dan ga razvaljamo na pomokani mizi približno 5 mm debelo in izrežemo poljubne oblike, naprimer srca ali krogce. Pomažemo z jajcem in na vsak piškot prilepimo polovičko oreha. Pečemo pri 200 stopinjah cca 8-10 minut .
Pečene piškote spravimo v pločevinasto škatlo. V tem trenutku so trdi kot kamen. Noter damo polovico jabolka in čez dan ali dva bodo medenjaki prav primerno mehki.
K. u k. pomeni : http://en.wikipedia.org/wiki/Kaiserlich_und_k%C3%B6ni , tukaj, bi rekla, da v pomenu A-O monarhija.