Prispevaj
Shrani
Natisni
Linške zvezdice
praznični piškoti iz krhkega testa z orehi in marmelado
1 ura
5
Sestavine
380 g moke + za posipanje
1 žlička pecilnega praška
1 vanilijev sladkor
250 g masla ali margarine
1 beljak
120 g mletih lešnikov
mleti sladkor
marelična marmelada
Postopek
Zmešamo navedene sestavine, testo zavijemo v folijo, v hladilniku naj počiva pol ure.
Na pomokani površini razvaljamo testo in z modelčkom izrežemo zvezdice. Polovici izrežemo še notranjost z manjšim modelčkom. Pečemo na pekaču obloženem s peki papirjem 13 minut na 175 stopinj, oziroma dokler rahlo ne porumenijo. Izdolbene zvezdice posujemo z mletim sladkorjem, spodnje dele namažemo z marmelado in jih združimo. Na sredino kanemo še malo marmelade.
Opombe
Najboljše so drugi dan, ker se testo, ki sicer ni sladko, prepoji z marmelado.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Matilda, naj še toliko šinfajo, ampak moram pohvaliti izgled tvojih zvezdic. Izjemno zgledajo, definitivno bom v piškotni sezoni sprobala ta tvoj recept. 
Jaaaaa, jaz se tudi pridružujem vajini pohvali izgleda, tjaš in rozanec. Okus še ni sproban, zato tudi ocene še ni, izgled je pa božanski. Matilda, kar še pošiljaj!
Ko še kaj poslikam, objavim tudi recept. Tudi sama sem se "razvadila" in imam raje tiste recepte, kjer je slika zraven.
Ful lepo!!! Komaj že čakam na čas Božiča, ko bomo spet fejst pekli!
Koliko pa je potrebno dati sladkoraja; naveden je samo en vanili sladkor??
Saj spodaj pri opombah piše, da testo sicer ni sladko. Imaš pa tako mleti sladkor za posip in marmelado kar je dovolj.
Za tiste, ki ste zelo sladkosnedi, pa lahko date malo sladkorja, moja mama jih naredi z 10 dkg sladkorja in celim jajcem. Se mi pa zdi, da je brez rumenjaka in sladkorja okus lešnikov bolj izrazit. Pa v času Božiča že tako pojemo dovolj sladkarij, zato lahko vsaj zvezdice naredite manj sladke. Pozimi so dobre tudi z mandeljni in malo cimeta, nekateri jih imajo pa najraje z orehi.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polpeti cvetača-brokoli z bučnim pirejem in špinačno omako
Zelenjavna zloženka