

okusni krhki lešnikovi rogljički
32.992 ogledov
Oceni
30 dag ostre moke
10 dag mletih lešnikov
15 dag masla ali margarine
2 žlici mleka
5 dag sladkorja
1 vrečka vanilinega sladkorja
10 dag sladkorja v prahu
Za dekoracijo:
1.) 1 velika tablica čokolade (200 g)
kokosova moka (skodelica)
2.) 1 vrečka vanilinega sladkorja
Zamesimo testo z moko, mletimi lešniki, sladkorjem, maslom, mlekom in eno vrečko vanilinega sladkorja. Testo damo »počivat« za 10-20 minut , nato iz njega oblikujemo valjčke v debelini svinčnika. Razrežemo jih na kose, dolge 6 centimetrov in jih oblikujemo v rogljičke. Položimo jih v namaščen in pomokan pekač ter jih pečemo 20 minut pri 180 stopinjah.
1.) Čokolado nad soparo segrejemo, dokler ni popolnoma tekoča in vanjo pomočimo rogljičke. Nato jih povaljamo še v kokosovi moki.
2.) Tople piškote povaljamo v vanilinem sladkorju.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Če imate raje orehove jedi, lahko namesto mletih lešnikov uporabite mlete orehe.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost