Korenjevi piškoti
Zbirke:piškoti367
Meta J. 
9.600 ogledov
9.600 ogledov-
1/5
zelo enostaven recept -
5
(1)
Sestavine
Sestavine:
100 g mletih lešnikov
100 g mletih mandljev
130 g naribanega korenčka
2 strta prepečenca
2 žlici moke
1/2 č.žličke pecilnega
4 rumenjaki
4 beljaki (sneg)
175 g sladkorja
1 vanilin
ščep soli
Glazura: 100 g sladkorne moke, 2 jedilni žlici marascina
Postopek
Stepemo rumenjake in sladkor, da postane belo in naraste. Dodamo vse ostale sestavine, prav nazadnje sneg. Damo na peki papir, na pekač iz pečice in spečemo: 175st.C, 35 minut .
Naj se ohladi čez noč, drug dan pa razrežemo in nato prevlečemo z glazuro, ki smo jo naredili iz sladkorja in marascina.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
