Tudi nam so bili prav všeč. Sicer z malo manj sladkorja, polovici pa sem namesto rozin dodala grobo mleto jedilno čokolado - in so nam bili ti še bolj všeč!
Mleka ni bilo treba dodajati.


124.295 ogledov
1/5
4,9
(24)
600 g moke
3 jajca
250 g margarine
300 g sladkorja
1 pecilni prašek
300 g kokosove moke
150 g rozin
3 žlice ruma
mleko po potrebi
Margarino, cela jajca in sladkor penasto vmešamo z električnim mešalnikom. Nato dodamo moko, pomešano s pecilnim praškom, kokosovo moko, rozine in rum. Če je masa pretrda, dodamo malo mleka (navadno je treba dodati okrog 1 dl mleka). Z žličko zajemamo testo in kupčke testa polagamo na pekač, obložen s papirjem za peko. Pečemo približno 20 minut pri 180 stopinjah.
Tile piškotki so ravno v pečici, naredila iz polovice sestavin, dodala sem samo 5 dag sladkorja, namesto rozin sem dala orehe, 1 jajce in tri beljake, ki so ostali od parekeljnov, namesto mleka, ki ga nisem imela več doma pa polovico jogurta. Izgledajo dobro, tudi diši lepo, upam da bodo tudi okusni.
Včeraj sem pekla te piškote. Tako lepo se izdelujejo.Malo mleka se.m dala naredila gosto testo in ga zrko oblikovala take kuštrave kupčke.Rahli so, okusni so. Spet lahko po svoji domišliji dekoriramo ali pa tudi ne. Kakor kdo želi ali kako imajo odjemalci radi.Prazniki so pred vrati in se malo bolj potrudimo.
Sladkorja sem dala 200g, čei mate pa radi fanj sladko pa vzamete tolk kot je navedeno.
Prijetno se čuti kokos in kdor ga ima rad je ta recept super. Hvala