Čokoladni piškoti s kosmiči
Zbirke:piškoti367
-
1/5
zelo enostaven recept - 30 min
-
Oceni
Sestavine
2 jaci
70 g sladkorja
1 vanilijev sladkor
2 žlici kosmičev (koruzni kosmiči, oseni kosmiči)
50 g stopljenega masla
polovica vrečke pecilnega praška
žlica kakava
200 g moke
2 žlici kisle smetane
Postopek
Pečico segrejemo na 200 stopinj. Ločimo rumenjake in beljake. Rumenjakom dodamo sladkor, vanilijev sladkor, moko, kislo smetano, maslo in pecilni prašek ter vse zmešamo z metlico. Lahko pa zmešamo tudi v multipraktiku. Iz beljakov stepemo sneg in ga dodamo k rumenjakom, nato premešamo. Pekač obložimo s peki papirjem. Z žlico maso polagamo na pekač. Ko končamo, pekač postavimo v pečico za 15-20 minut . Ko se spečejo, jih pustimo, da se ohladijo in jih nato zložimo na krožnik.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
