Zelo dobri piškoti.
Samo v kremo nisem dela 200 g kakava, ampak 2 žlici. Verjetno se pa čokolade v prahu lahko da več.
sladki orehovi, s čokolado obliti keksi
13.422 ogledov
5
(1)
Testo:
750 g moke
240 g sladkorja v prahu
500 g margarine
2 jajci
75 g zmletih orehov (lahko več)
naribana limonina lupina
ščepec soli
Krema:
200 g margarine
100 g sladkorja v prahu
200 g čokolade v prahu (lahko tudi kakav)
200 g sladke smetane
Preliv:
100 g jedilne čokolade
Zamesimo testo in ga damo za 2 uri v hladilnik. Potem ga razvaljamo, zrežemo krogce in jih pečemo 10 minut na 180 stopinj. Kremo 3 minute kuhamo na slabem ognju in mešamo. Ko je ohlajena, jo nežno stepemo in z njo premažemo polovico krogcev, z drugo polovico pa pokrijemo prve. Zgornji del piškotov prelijemo s čokolado in na sredino damo orehovo jedrce. Pa dober tek!
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost