Zelo dobri piškoti.
Samo v kremo nisem dela 200 g kakava, ampak 2 žlici. Verjetno se pa čokolade v prahu lahko da več.
Čokoladki
sladki orehovi, s čokolado obliti keksi
ashyka 
13.171 ogledov
13.171 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
5
(1)
Sestavine
Testo:
750 g moke
240 g sladkorja v prahu
500 g margarine
2 jajci
75 g zmletih orehov (lahko več)
naribana limonina lupina
ščepec soli
Krema:
200 g margarine
100 g sladkorja v prahu
200 g čokolade v prahu (lahko tudi kakav)
200 g sladke smetane
Preliv:
100 g jedilne čokolade
Postopek
Zamesimo testo in ga damo za 2 uri v hladilnik. Potem ga razvaljamo, zrežemo krogce in jih pečemo 10 minut na 180 stopinj. Kremo 3 minute kuhamo na slabem ognju in mešamo. Ko je ohlajena, jo nežno stepemo in z njo premažemo polovico krogcev, z drugo polovico pa pokrijemo prve. Zgornji del piškotov prelijemo s čokolado in na sredino damo orehovo jedrce. Pa dober tek!
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
