Bajadera

Name: Bajadera
Cuisine: Srbija
Ingredients: 30 dag zmletih piškotov; 30 dag zmletih orehov; 1 margarina (25 dag); 60 dag sladkorja; 10 žlic hladne vode; 20 dag čokolade za kuhanje; 5 žlic olja

Preverjen

Pitončica

67.099 ogledovSrbija

2/5
enostaven recept
5 (1)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

30 dag zmletih piškotov

30 dag zmletih orehov

1 margarina (25 dag)

60 dag sladkorja

10 žlic hladne vode

20 dag čokolade za kuhanje

5 žlic olja

Način za kuhanje

Postopek

Penasto zmešamo margarino ter ji dodamo piškote in orehe. Na ognju stopimo sladkor in vodo ter tudi to (še vroče) dodamo 1. delu mase. Nato maso razdelimo na 2 dela ter enemu dodamo 10 dag stopljene čokolade. Nato v pekač damo najprej temnejši del, nato svetlejšega in čez polijemo stopljeno čokolado (10 dag čokolade in 5 žlic olja). Pustimo čez noč, da se ohladi in nato naslednji dan narežemo na kocke.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Sama uporabljam Plazma piškote - otroški (da se jih kupiti v Šparu).

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Pitončica

član od 20051677 sporočil

5.1.2007 ob 20:45 Zelo vesel

zgleda skor k bi bla prava :) sej se hecam :) gre pa za med

ChEEky

član od 20061 sporočil

6.1.2007 ob 12:21

js olje zamenjam z maslom.

Pitončica

član od 20051677 sporočil

6.1.2007 ob 14:58

jaz dam raje olje, ker se maslo strdi nazaj in je pol preveč trda glazura pa se rada nalomi, tako pa ni preveč trdo - ker je olje notri, pa se lepo reže