Zamorčki

MAJA 007  ogledov: 19 337
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Testo:

14 dag moke

3 dag kakava

1 pecilni prašek

14 dag sladkorja

4 rumenjaki

2 dl mleka

Nadev:

4 beljaki

12 dag sladkorja

Preliv:

15 dag čokolade

5 dag masla

Postopek

Rumenjake, sladkor in mleko stepamo, da naraste v bledo peno. Previdno vmešamo moko s kakavom in pecilnim praškom. Testo pečemo 20 minut na 175 stopinj.

Beljakom med stepanjem dodajamo sladkor. Stepamo, dokler ne nastane trd sneg. Namažemo ga na pečeno testo in pečemo še 7 do 10 minut.

Čokolado in maslo stopimo nad soparo in prelijemo po pečenem nadevu.

Pecivo narežemo na kocke še preden se čokolada strdi.


Opombe

Po želji lahko pečeno testo (preden nadevate sneg) premažete z marmelado ali nutello.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

ursula.s  

kuha že od: 13.8.2006

Št. objav: 125

Zelo vesel

Jaz imam povsem podoben recept, le da se imenuje mančmelov. Razlikuje se le po čokoladnem prelivu.

V mojem piše:10g margarine

4 žlice olja

100g čokolade.

Ko se strdi takoj zrežemo.

Je pa zelo dobro; kakor koli že to kdo imemuje.

LP.Ursula.S

runo01  

kuha že od: 13.3.2006

Št. objav: 352

Zelo vesel

A se v nadev da mleti ali kristalni sladkor,nisem še nikoli delala ,je pa videti zanimivo in okusno.

ursula.s  

kuha že od: 13.8.2006

Št. objav: 125

Vesel

Jaz ponavadi dam v sneg kar navaden kristalni sladkor, lahko pa uporabite tudi mletega.

LP.Ursula.S

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.