Škoda,ker ni slikice..malo težko si to predstavljam,kako pride sončnica.


pecivo z različnimi nadevi v obliki sončnice
26.389 ogledov
Oceni
Testo.
1 kg moke
6 dag kvasa
7 dl mleka (lahko tudi malo manj)
2 dl olja
1 žlička soli
1 žlička sladkorja
42 dag masla za mazanje
Nadev:
lahko je različnih vrst (čokoladen, kokosov, skutin, orehov...)
1 jajce
malo mleka
Zamesimo testo in ga pustimo vzhajati. Razdelimo ga na 2 dela. Iz enega naredimo 4 večje kroglice in 5 manjših. Najprej razvaljamo večje kroglice v kroge in vsakega posebej premažemo z maslom in poljubnim nadevom. Nato jih iz sredine prerežemo na dva konca, na osem delov. Ponovimo še z manjšimi kroglicami. Vse skupaj pustimo vzhajati, nato premažemo še s stepenim jajcem, ki mu dodamo malo mleka. Pečemo na 180 stopinjah okoli 25 minut .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
pogače lahko naredite na tisoč načinov
jaz jo takole: http://www.coolinarika.com/recept/810433/
je cel postopek poslikan.
lahko tudi zavijete rolado, režete 4 cm široke polžke in jih postavljate pokonci. lahko rolado režete cik cak, da dobite trikotne polže.... eh... milijon možnosti...
v google vpišite pogača postupak
še en način zvijanja testa http://www.minjina-kuhinjica.com/t-e-s-t-a/pogac