Skutina pita

FacebookTwitter

pecivo s skuto in mandarinami

Preverjen
ursula.s  152.101 ogledov
    sladice: pecivo
  • Zahtevnost 2/5
    enostaven recept
  • 1 ura 30 min
  • Ocena 4,9 (13)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

Testo:

150 g moke

1 čajna žlička pecilnega praška

80 g sladkorja

1 rumenjak

80 g mrgarine

Nadev:

2 celi jajci

1 beljak

200 g sladkorja

1 vanilijev sladkor

2 vanilijeva pudinga (iz vrečke)

1 steklenička limonine arome

1 kg skute

2 mali ali 1 večja pločevinka mandarin ali marelic

Postopek

Iz sestavin za testo naredimo testo in ga damo v namaščen tortni model (26 cm premera). Porazdelimo ga po celem dnu in ga dobro potlačimo z roko na dno pekača (ne delamo robu).

Vse sestavine za nadev dobro zmešamo.

Na testo v pekaču najprej naložimo mandarine ali marelice. Na to damo zmes iz skute.

Pečemo 60-70 minut pri 190 stopinjah.


Opombe

Recept mi je prijazno dovolila objaviti teta Slavka iz Nemčije.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Pita zelo dobra. Kakšen nasvet kako pito pripravit/vzeti iz pečice/ohladiti/... da bi bila po vrhu čim bolj gladka?

o mjami jedla dones, superca

Mi lahko nekdo prosim pove,če nucam puding prej skuhati ali ne?Iz recepta je ze zelo očitno, da ne, ampak raje prašam :D

lp

Malo pozno vendar, upam, da bo kaj koristilo - pudinga ne rabiš predhodno kuhat, kar prah pudinga uporabiš.

lp:)

Kjub temu, da sem sadje res dobro odcedila, je pita malo razmočena. Zdi se mi tudi, da znotraj ni dobro pečena, saj se zelo težko reže, nadev kar razpade. Iz pečice sem jo vzela po prib. 65 minutah, ker so bili robovi že temno rjavi. Pita je vseeno zelo okusna, recept preprost in dobro napisan =)

Torta je fantastična, nadpovprečna. Je naravna in lahko dodaš katerokoli sveže sadje, ki je pogoj, da torta ne bo razmočena. Tudi jaz se strinjam, da je 60 minut peke na 190 stopinj čisto dovolj.

Dodajam vse naravne sestavine, tudi naravni limonin sok, brez pecilnega praška. Ok, pudingu se pa nisem hotel odpovedati.

Hvala teti Slavki. :)

Torta je fantastična, nadpovprečna. Je naravna in lahko dodaš katerokoli sveže sadje, ki je pogoj, da torta ne bo razmočena. Tudi jaz se strinjam, da je 60 minut peke na 190 stopinj čisto dovolj.

Dodajam vse naravne sestavine, tudi naravni limonin sok, brez pecilnega praška. Ok, pudingu se pa nisem hotel odpovedati.

Hvala teti Slavki. :)

Ali je potrebno pito dati v hladilnik?

huhu, zdajle sem tole dala v pecico, me zanima kako bo uspelo, ker sem morala recept prilagoditi.. vanilijevega pudinga ni bilo, zato sem dala nugat in namesto limonine arome pomarancno. malcek sem dodala tudi svezega limoninega soka in limonine lupinice (vendar ravno toliko, da se se vedno najbolj cuti pomaranco). okus kreme mi je bil vsec, tako da upam, da uspe :D mislim, da sem testo naredila pretenko (ampak pustimo detajle), nadevala pa sem ga z mandarinami in tudi v kremo sem dala nekaj kosckov mandarin. kar celih, nisem jih rezala, da niso spustile soka. sedaj pa drzim pesti, ker kaj takega delam prvic :)

no ja, je kar uspelo. lepo se je speklo in okusno je, dragi si je dva koscka zazelel. sem se pa odlocila, da bom naslednjic naredila dvojno dozo testa, sedaj ga je premalo:)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec