Skutina pita

pecivo s skuto in mandarinami

Skutina  pita
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura in pol 1 ura 30 min
  •  4,9
  • Zanimivosti

Sestavine

Testo:

150 g moke

1 čajna žlička pecilnega praška

80 g sladkorja

1 rumenjak

80 g mrgarine

Nadev:

2 celi jajci

1 beljak

200 g sladkorja

1 vanilijev sladkor

2 vanilijeva pudinga (iz vrečke)

1 steklenička limonine arome

1 kg skute

2 mali ali 1 večja pločevinka mandarin ali marelic

Postopek

Iz sestavin za testo naredimo testo in ga damo v namaščen tortni model (26 cm premera). Porazdelimo ga po celem dnu in ga dobro potlačimo z roko na dno pekača (ne delamo robu).

Vse sestavine za nadev dobro zmešamo.

Na testo v pekaču najprej naložimo mandarine ali marelice. Na to damo zmes iz skute.

Pečemo 60 - 70 minut pri 190 stopinjah.


Opombe

Recept mi je prijazno dovolila objaviti teta Slavka iz Nemčije.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

picjak  

kuha že od: 21.12.2008

Št. objav: 4

Objavljeno 5.12.2011 ob 15:36

Pita zelo dobra. Kakšen nasvet kako pito pripravit/vzeti iz pečice/ohladiti/... da bi bila po vrhu čim bolj gladka?

Baksus  

kuha že od: 30.12.2011

Št. objav: 7

Objavljeno 8.1.2012 ob 18:38

o mjami jedla dones, superca

gargemalja  

kuha že od: 1.2.2012

Št. objav: 1

Objavljeno 1.2.2012 ob 16:13

Mi lahko nekdo prosim pove,če nucam puding prej skuhati ali ne?Iz recepta je ze zelo očitno, da ne, ampak raje prašam :D

lp

Jessyca  

kuha že od: 16.11.2010

Št. objav: 84

Objavljeno 17.5.2012 ob 13:08

Malo pozno vendar, upam, da bo kaj koristilo - pudinga ne rabiš predhodno kuhat, kar prah pudinga uporabiš.

lp:)

Nina92  

kuha že od: 16.12.2009

Št. objav: 53

Objavljeno 12.9.2012 ob 13:30

Kjub temu, da sem sadje res dobro odcedila, je pita malo razmočena. Zdi se mi tudi, da znotraj ni dobro pečena, saj se zelo težko reže, nadev kar razpade. Iz pečice sem jo vzela po prib. 65 minutah, ker so bili robovi že temno rjavi. Pita je vseeno zelo okusna, recept preprost in dobro napisan =)

franco72  

kuha že od: 13.9.2012

Št. objav: 2

Objavljeno 13.9.2012 ob 13:34

Torta je fantastična, nadpovprečna. Je naravna in lahko dodaš katerokoli sveže sadje, ki je pogoj, da torta ne bo razmočena. Tudi jaz se strinjam, da je 60 minut peke na 190 stopinj čisto dovolj.

Dodajam vse naravne sestavine, tudi naravni limonin sok, brez pecilnega praška. Ok, pudingu se pa nisem hotel odpovedati.

Hvala teti Slavki. :)

franco72  

kuha že od: 13.9.2012

Št. objav: 2

Objavljeno 13.9.2012 ob 18:28

Torta je fantastična, nadpovprečna. Je naravna in lahko dodaš katerokoli sveže sadje, ki je pogoj, da torta ne bo razmočena. Tudi jaz se strinjam, da je 60 minut peke na 190 stopinj čisto dovolj.

Dodajam vse naravne sestavine, tudi naravni limonin sok, brez pecilnega praška. Ok, pudingu se pa nisem hotel odpovedati.

Hvala teti Slavki. :)

hrči  

kuha že od: 18.10.2009

Št. objav: 19

Objavljeno 15.9.2012 ob 23:43

Ali je potrebno pito dati v hladilnik?

smoootka  

kuha že od: 5.2.2006

Št. objav: 35

Objavljeno 19.12.2012 ob 18:26

huhu, zdajle sem tole dala v pecico, me zanima kako bo uspelo, ker sem morala recept prilagoditi.. vanilijevega pudinga ni bilo, zato sem dala nugat in namesto limonine arome pomarancno. malcek sem dodala tudi svezega limoninega soka in limonine lupinice (vendar ravno toliko, da se se vedno najbolj cuti pomaranco). okus kreme mi je bil vsec, tako da upam, da uspe :D mislim, da sem testo naredila pretenko (ampak pustimo detajle), nadevala pa sem ga z mandarinami in tudi v kremo sem dala nekaj kosckov mandarin. kar celih, nisem jih rezala, da niso spustile soka. sedaj pa drzim pesti, ker kaj takega delam prvic :)

smoootka  

kuha že od: 5.2.2006

Št. objav: 35

Objavljeno 19.12.2012 ob 21:48

no ja, je kar uspelo. lepo se je speklo in okusno je, dragi si je dva koscka zazelel. sem se pa odlocila, da bom naslednjic naredila dvojno dozo testa, sedaj ga je premalo:)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.