GOOD


sočno pecivo s sadjem
28.801 ogledov
2/5
5
(3)
4 jajca
25 dag sladkorja
1 dl vode
5 žlic olja
25 dag moke
1 pecilni prašek
1 vanilijev sladkor
češnje ali breskve
nastrgana limonina lupina
Beljake stepemo v trd sneg, dodamo sladkor in vanilijev sladkor. Nato med mešanjem počasi dodajamo rumenjake, olje, vodo, limonino lupino in moko s pecilnim praškom.
Testo vlijemo v srednje velik pekač in po vrhu porazdelimo očiščene češnje ali breskve narezane na koščke.
Pečemo približno 45 minut na 180 stopinj.
Ko je pečeno, počakamo, da se ohladi in potresemo z mletim sladkorjem.