koliko jajc pa??????
Sadni mafini
mafini z vloženimi breskvami
Zbirke:mafini326
sabinaoblak 
11.531 ogledov
11.531 ogledov-
2/5
enostaven recept - 45 min
-
Oceni
Sestavine
breskov kompot
1 žlica kisle smetane
1 lonček navadnega jogurta
4 lončki moke
1 vrečka vanilinega sladkorja
malo olja
1 pecilni prašek
pol žličke sode bikarbone
2 jajci
Postopek
V posodi zmešamo jajca, sladkor ter vanilin sladkor. Dodamo jogurt, sok breskovega kompota, olje in kislo smetano. Dodamo tudi moko, kateri smo že prej primešali pecilni prašek in sodo bikarbono ter mešamo z ročno metlico, dokler ne dobimo gladke mase. Na koncu dodamo še breskve, narezane na manjše kockice.
Pekač za mafine namažemo z margarino in jih napolnimo z maso. Pečemo jih cca. 25 minut pri 180 stopinjah, nato pečico ugasnemo, mafine pa pustimo v njej še cca. 10 minut .
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
