Amater, verjetno se ti je čisto po nerodnem tale tortica zapisala pod solate, kamor pa res ne paše. Mogoče lahko prestaviš pod sladice, probaj.
Rožičeva tortica
najbolj zdrava rožičeva torta (dokler ne dodamo sladke smetane):))
amater12 
8.002 ogledov
8.002 ogledov-
2/5
enostaven recept - 45 min
-
Oceni
Sestavine
4 sveža jajca (ločimo rumenjake in beljake)
100 g javorjevega sirupa ali rjavega sladkorja
100 g medu
1-2 bio pomaranči
100 g masla
2 žlički pecilnega praška iz vinskega kamna ali sode bikarbone
100 g rožičeve moke
100 g pirine ali polnozrnate moke
ščep soli za sneg
100 g marelične marmelade
kakav za posip
Postopek
Pečico ogrejemo na 160 stopinj.
Tortni model premera 28 cm namažemo z maslom. Pomarančo operemo, nastrgamo in ožmemo v posodi. Maslo penasto zmešamo, dodamo rumenjake, javorjev sirup oz. sladkor in med, dodamo pomarančni sok, lupinico, premešamo, dodamo obe moki skupaj s pecilnim praškom, zmešamo. V maso previdno vmešamo sneg. Maso vlijemo v pomaščen pekač in pečemo cca. 30 minut .
Vročo torto zvrnemo na krožnik in jo premažemo z razredčeno marmelado. Hladno potresemo s kakavom.
Opombe
Sama sem jo na tanko namazala s stepeno sladko smetano.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
