o to pa poznam, čista 5-ka.
Rdeča kapica
angie.orhideja 
52.451 ogledov
52.451 ogledov
-
2/5
enostaven recept - 45 min
-
5
(1)
Sestavine
Biskvit:
6 jajc
10 žlic sladkorja
10 žlic mleka
10 žlic moke
10 žlic olja
1 pecilni prašek
3 žlice kakava
Obloga:
višnje
Krema:
1/2 l sladke smetane
300 g skute (pasirane)
200 g sladkorja
Preliv:
2 preliva za torte (temna)
sok višnjevega kompota
Postopek
Iz naštetih sestavin zmešamo testo in ga razdelimo na dva dela. En del testa je svetel, v drugi del pa zamešamo še kakav, da dobimo temno testo. Prvi del biskvita pečemo pri 180 stopinjah 5 minut .Tako zapečen biskvit obložimo z odcejenimi višnjami iz kompota in vse skupaj prelijemo z drugim - temnim delom testa. Pečemo še približno 20 minut pri 180 stopinjah.
Stepemo sladko smetano, dodamo sladkor in skuto ter premažemo čez hladen biskvit. Damo v hladilnik, vmes pa naredimo preliv za torte, ki ga pripravimo po receptu na ovitku. Preliv prelijemo po biskvitu in ponovno damo v hladilnik.
Opombe
Biskvit hranimo kar v hladilniku, saj je mnogo boljši ohlajen.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
