Velikost pekača?
Pirina čokoladna pita s suhim sadjem
hitro narejena pita iz polnozrnate moke, brez jajc in sladkorja
Feodora 
12.101 ogledov
12.101 ogledov
-
2/5
enostaven recept - 1 ura 15 min
-
Oceni
Sestavine
1 skodelica (250 ml) pirine polnozrnate moke
1 skodelica mletih lešnikov
1 skodelica mleka
1/2 skodelice rozin
1/2 skodelice brusnic
1 žlica masla
2 jabolki
1 pecilni prašek
200 g jedilne čokolade
Postopek
Moko zmešamo s pecilnim praškom, dodamo mlete lešnike, mleko, rozine in brusnice. Dodamo stopljeno maslo, naribani jabolki in 100 g grobo sesekljane čokolade. Dobro premešamo in stresemo v tortni model, ki smo ga obložili s papirjem za peko. Pečemo približno 45 minut na 180 stopinj. Ko je pita pečena, v vodni kopeli stopimo preostalo čokolado (da se lepše stopi, ji dodamo malo masla) in z njo premažemo pito. Po čokoladi potresemo kokosovo moko in okrasimo s celimi lešniki. Počakamo, da se čokolada strdi.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
