Pijana nevesta

Jaz pa v dveh velikih pekačih spečem 2*biskvit (na zg. in sp.vodilu), vsakega prelijem s prelivom, ju zložim enega na drugega, med njiju pa seveda dodam kar kremo za kremšnite. S preostankom kreme okrasim tudi vsako rezino. Temu pecivu pravimo "Pijane kremšnite".

Včeraj naredila za današnje obiske,zaradi nočnega obiska hladilnika mi je ostalo ravno toliko ,da je dobil vsak en košček.Enostavno za narediti,zelo dobro za pojesti.

lp goga

Meni pa se zdi to malo dosti pudinga...če prav razumem, naredimo tri vaniljeve pudinge v 1,5 l mleka in dva čokoladna v 1 l mleka, skupaj torej puding iz 2,5 l mleka? Na sliki se mi namreč plasti pudinga ne zdijo tako visoke.

Vilina, tele mase za biskvit zveni (po kličinah) kar veliko, verjetno kar za tavelik pekač. In na taki površini se tudi ta količina pudinga porazgubi. Če jaz skuham liter pudinga za na biskvit 27x35 cm ga je komaj za nekaj milimetrov čez sadje....

Ja, saj sam jaz tudi tako mislila na začetku, samo avtorica pravi, da uporabi pekač 30X35, ne tistega od pečice, tako da na vem..... Bom naredila za vikend, pa bo zadeva takoj jasna.

Delala sem v takem pekaču kot avtorica ,dala sem dva vanilijeva in dva čokoladna pudinga ,je bilo čisto dovolj.lp goga

V smetano lahko daste mal želatine, bo dlje cajta obstojna.

Na sliki res ni tako debela plast pudinga - ravno zato ker sem uporabila manjšo količino pudinga (ne toliko kot piše tu v receptu). Zato sem dodala v recept več pudinga :)

No, da še jaz povem: naredila sem enako kot gogad-po dva vaniljeva in čokoladna pudinga- tudi meni se je zdelo dovolj.

Lencka je danes iskala recept za pijano nevesto. Lahko ji priporočam tale recept, ker sem ga tudi jaz sprobala in je odličen!

Galja