Pecivo Pavla
Sestavine
6 rumenjakov
6 beljakov za sneg
2 skodelici zdroba
3 skodelice sladkorja
4 skodelice zmletih orehov
4 skodelice naribanih jabolk
2 skodelici olja
1 skodelica mleka
1 pecilni orašek
Preliv:
100 g čokolade v prahu
40 g masla
Postopek
Iz vseh sestavin, razen beljakov, naredimo gladko testo. Na koncu vanj vmešamo sneg iz beljakov. Stresemo v pekač, ki smo ga predhodno namazali z maslom in posuli z moko. Pečemo 30 do 45 minut pri 150 - 180 stopinjah.
Po še toplem pecivu prelijemo čokolado in ga postavimo na hladno, da se strdi. Ohlajenega razrežemo.
Opombe
Skodelice so pri nas tiste za čaj, nekaj srednjega; lahko pa si pomagate tudi z jogurtovimi lončki!
Pecivo je izredno sočno in pri nas zelo priljubljeno.
Jaz ga pečem v pekaču z visokim robom in ga razrežem na enakomerne kockice.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Mi temu pecivu rečemo Terezino pecivo s tem, da damo tudi rozine. Res super in preprosto. Mislim, da je ocena zahtevnosti previsoka.
Pozdrav, antonija
Jaz ga poznam pa pod imenom Urškino pecivo :) Pač vsakemu svoje. Drugače je pa tole pecivo res božansko!
Aha... mi se zdelo, da mi je znano, nisem pa vedela pod katerim imenom ga imam. Točno - Urškino pecivo imam tudi jaz.
Pozdravček!
najbrž ga imamo mi pod pecivo Pavla, ker nam ga je mogoče zaupala kakšna z takšnim imenom
jaz mam pekač z merami 22 x 40 x 6 cm in se mi zdi, da je ravno pravšnji za to pecivo...narežem ga pa na enakomerne kocke, ravno pravšnje so, da se jih ne valja predolgo po roki...gredo v dveh ugrizih v usta
hi hi... jaz sem pa ta recept nekje zasledila pod imenom sočno pecivo... ma, ni važno... važno je, da je njami... mljask mljask...
mi pa temu pecivu pravimo "brzi kolač", ker je hitro narejen in enostaven, pa zelo dober
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Mini potičke
Pečen riž z zelenjavo