Zanimiv in sočen, moji družini je bil všeč.
Pozabila sem napisati, da sem vanilijev puding zamenjala z jagodnim, sadje pa je bilo vložena jagode in ananas.
LP OKA
25.836 ogledov
5
(1)
1 prašek za puding vanilija
9 žlic moke
9 žlic sladkorja
9 žlic mleka
4 žlice olja
1 pecilni prašek
2 jajci
poljubno sadje
Jajci in sladkor penasto umešamo, dodamo vanilijo, mleko, prašek za puding, olje. Vse dobro premešamo, na koncu dodamo moko in pecilni prašek. V pomaščenem pekaču pečemo na 200 stopinj, dokler se ne naredi po vrhu rahla skorjica. Takrat potresemo z narezanim sadjem (čisto poljubno, lahko tudi s sadjem iz kompota ali z zmrznjenim), ki smo mu dodali sladkor, po okusu malo cimeta in limonino lupinico. Vse skupaj zapečemo do konca. Potresemo s sladkorjem ali obložimo s stepeno smetano.