Orehova pita
kalcicl 
6.311 ogledov
6.311 ogledov-
3/5
srednje zahteven recept -
Oceni
Sestavine
Testo:
25 dag margarine
25 dag ostre moke
1 rumenjak
malo kisle smetane
1 pecilni prašek
Nadev:
6 rumenjakov
12 žlic sladkorja
7 beljakov (sneg)
25 dag orehov
Postopek
Testo: zamesimo krhko testo, ki ga nato pustimo počivati v hladilniku. Testo razdelimo na dva dela. Prvi del razvaljamo in damo v pekač in na to polijemo nadev ter pokrijemo z drugim delom testa ter spečemo.
Pečeno lahko potresemo s sladkorjem v prahu.
Nadev: iz beljakov naredimo sneg ter postopno dodajamo sladkor, rumenjake in mlete orehe. Dodamo lahko tudi 2 žlici mlete čokolade (po želji).
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
