Medenjakova štruca
okusne medenjakove rezine
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
Oceni
Oglas
Sestavine
125 g ržene moke
300 g bele moke
1 čajna žlička sode bikarbone
200 g rjavega sladkorja
100 g mletih orehov
1 zavojček začimb za medenjake Kotany
75 ml sladke smetane ali mleka
75 ml vode
1 jajce
250 g medu
3 jedilne žlice olja
Čokoladni preliv:
200 g mlečne čokolade
100 ml sladke smetane
Postopek
Z el. mešalnikom zmešamo vse sestavine. Maso vlijemo v podolgovat model, obložen s peki papirjem. Pečemo v predogreti pečici pri 180-200 st. cca. 45 minut .
Ohladimo na rešetki in režemo na rezine.
Okus medenjakovih rezin je iz dneva v dan boljši. V zaprti posodi jih lahko hranimo dolgo -kot medenjake.
Pečeno lahko prelijemo s stopljeno mlečno čokolado (čokolado raztopimo v vroči sladki smetani).
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Kot pravi medenjaki, le da je pecivo drugačne oblike in enostavnejše priprave; zelo okusno.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
