Malinina mehka pita - Hallon smulpaj

Name: Malinina mehka pita - Hallon smulpaj
Total time: 30 min
Yield: za 4-6 oseb
Cuisine: Švedska
Ingredients: 125 g margarine; 2 dl moke (ali 1 dl moke in 1,5 dl instant ovsenih kosmičev); 1 dl sladkorja v prahu; 300 g malin; sladkor (po želji); 1 žlica koruznega škroba (npr. Gussnel); maščoba za pekač

poletna pita brez podlage, hitro narejena

missan

Izvor: Švedska

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4-6 oseb

Testo:

125 g margarine

2 dl moke (ali 1 dl moke in 1,5 dl instant ovsenih kosmičev)

1 dl sladkorja v prahu

300 g malin

sladkor (po želji)

1 žlica koruznega škroba (npr. Gussnel)

maščoba za pekač

Način za kuhanje

Postopek

Zmešamo moko (+ 2 opcija, ovsene kosmiče) in sladkor. Narežemo v moko in sladkor mehko margarino (na kose) ter zmešamo na roko vse skupaj v krhko maso. Maline zmešamo s sladkorjem in škrobom. Namastimo pekač. Dodamo maline in prek njih potresemo krhko testo.

Pečemo na 200-225 stopinjah približno 15 minut.

Opombe

Serviramo še toplo z vanilijevim sladoledom in/ali stepeno smetano.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

missan

kuha že od: 17.6.2011

Št. objav: 56

Objavljeno 27.6.2012 ob 11:56

ena vrečka pudinga je po moje itak preveč, razen če vzameš samo eno žlico (v primeru da nimaš doma škroba). sicer se gre predvsem za okus. smulpaj pač nima dodatnega okusa kot sadje, ki ga vsebuje. sicer obstaja tudi smetanov puding, samo tudi smetana ima svoj okus, tako da kakor sem že rekla, to potem ni več smulpaj..

uporabno

Število mnenj: 11, prikazujem mnenja od 11 do 11

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!