Malinina omama

za vse, ki uživate v omamnem okusu malin

   sprememba: 13.1.2014ID recepta: 11024

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • količina: 24 kosov
  • 51

Sestavine

Biskvit:

2 jajci

12 dag moke

12 dag sladkorja

1/2 pecilnega praška

1 vanilijev sladkor

3 žlice vode

2 dl jabolčnega soka (za navlažitev)

 

Nadev:

10 listov želatine

3 jogurte (navadne ali z okusom)

2 vanilijeva sladkorja

100 ml jabolčnega soka

300 g zamrznjenih malin

300 ml sladke smetane

 

200 ml sladke smetane

100 g naribane čokolade

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Biskvit:

jajce, sladkor, vanilijev sladkor in vodo penasto zmešamo, nato počasi dodamo moko, pomešano s pecilnim praškom. Pekač (33 x 21 cm) obložimo s peki papirjem, vlijemo vanj pripravljeno maso in pečemo 20 minut pri 175 stopinjah.

Pečenemu biskvitu odstranimo peki papir in ga položimo nazaj v isti pekač ter ga namočimo z jabolčnim sokom.

Nadev:

po navodilih namočimo želatino. Jogurt in vanilijev sladkor zmešamo. Segrejemo sok (ne sme zavreti) in v njem raztopimo želatino. Raztopljeno želatino vlijemo v jogurt, primešamo še maline in stepeno sladko smetano. Vse skupaj počasi premešamo in nadev vlijemo na biskvit. Pustimo čez noč v hladilniku, da se lepo ohladi.

Na ohlajen nadev namažemo stepeno smetano in posujemo s čokolado.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 16.2.2007

Št. objav: 216

Objavljeno 31.1.2008 ob 10:39

Zgleda zelo dobro,bo treba probat.

  

kuha že od: 25.3.2007

Št. objav: 107

Objavljeno 31.1.2008 ob 14:48

bolj enostavno kot namakanje želatine je uporaba želatina fix od DR Oetker, samo zmešaš v jogurt in skuto in je pripravljeno. sicer bom pa v kratkem sprobala recept

  

kuha že od: 23.6.2007

Št. objav: 5

Objavljeno 1.2.2008 ob 18:12

Zelo vesel

Njami kk je lepo, kak je šele dobro pol... bo treba posusit

  

kuha že od: 14.11.2008

Št. objav: 6069

Objavljeno 6.10.2010 ob 5:19

Zelo, zelo dobro. Naredila sem iz mešanega jagodičevja, sladkala sem samo z brezkaloričnim sladilom.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.