Kruhova pita

neznan uporabnik12.362 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
Oceni

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

1 kg hruha ali prepečenca

1 kg grobo naribanih sočnih jabolk

10-15 dag sladkorja

10 dag masla

1 l mleka

3 jajca

1 dl sladke smetane

malo ruma

Način za kuhanje

Postopek

Pekač na debelo namaži z margarino. Dno obložiš s tankimi kruhovimi rezinami. nanje naložiš plast naribanih ali nalistanih jabolk. Potreseš s sladkorjem ( po okusu tudi s cimetom ) in pokriješ s plastjo kruhovih rezin, namočenih v mleku. Pokapaš s stopljenim maslom in rumom nato nalagaš izmenoma rezine in jabolka; na vrhu naj bo plast kruha. V mleku razžvrkljaš mleko, jajca in smetano ter poliješ kruhovko. Po vrhu naložiš še kosme masla in spečeš v ogreti pečici - 20-30 min na 180 do 200 stC. Najboljše je še toplo!

Namesto jabolk so lahko češnje, slive ali drugo sadje.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov