A ni temp. malo prehuda?
Krepčilne rezine
-
2/5
enostaven recept - 1 ura
-
Oceni
Sestavine
2 skodelici (v vsaki odmerimo 2 dl) ostre moke
1 pecilni prašek
pol čajne žličke sode bikarbone
500 g sladkorja (12 jušnih žlic)
2 žlici kakava v prahu
ščepec cimeta
1 skodelica mlačnega mleka
125 g margarine
2 pesti zmletih orehov
2 pesti rozin, ki smo jih namočili v vodi (v testo damo odcejene)
1 žlica marmelade
2 jajci
jedrca orehov ali lešnikov - po želji
Postopek
1. Vse sestavine zmešamo po vrsti, kot so navedene.
2. Zlijemo jih na pekač (višji, večji), ki smo ga prej namazali z margarino in potresli z moko. V testo lahko na vrh zapičimo še nekaj orehovih jedrc ali lešnikov.
3. Pečemo pri 250 stopinjah toliko časa, da testo rahlo odstopi od roba. Ali je pečeno, lahko preizkusimo tudi z zobotrebcem: zapičimo ga v testo in če se ga testo ne prime, je pečeno.
4. Ohlajeno pecivo posujemo s sladkorjem v prahu ali pokapamo s stopljeno čokolado.
Razrežemo ga na koščke in ponudimo.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 2006125 sporočil
26.4.2007 ob 17:18
Jaz vsako pecivo ali piškote pečem na 4 stopnji plinske pečice, razen peciva ali piškotov, ki zahtevajo nežjo temperaturo pečenja; tisto pečem na 2 stopnji.
Kakšna pa je temperatura na teh dveh stopnjah točno ne vem in se nisem v to nikoli poglabljala.
Kar se pa sladkorja tiče, če se vam zdi presladko količino zmanjašate.
Okusi so pač različni; eni imajo radi bolj sladko, drugi manj.
LP.Ursula.S
