Recept: Kozaračke kape - Kulinarika.net

Kozaračke kape

zelo lahko in okusno pecivo

  Izvor: Bosna
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

Količina: 10 kosov

Biskvit

8 rumenjakov

400 g sladkorja

8 žlic mleka

250 g moke

2 žlici kakava

 

Nadev

4 dl mleka

4 žlice moke

3 žlice sladkorja

1 margarina za pecivo

1 vanilin sladkor

 

Preliv

3 žlice mleka

3 žlice sladkorja

3 rebra čokolade (za kuhanje)

 

Postopek

Biskvit:

iz 8 rumenjakov, 400 g sladkorja, 8 žlic mleka, 250 g moke, 2 žlic kakava in pecilnega praška naredimo testo, kateremu dodamo 8 beljakov. Pečemo do zlato rjave barve na temperaturi 150 stopinj. Ko se ohladi, biskvit s kozarcem razrežemo v kroge in vsak krog razrežemo na pol.

Nadev:

4 dl mleka skuhamo s 4 žlicami moke in 3 žlicami sladkorja. Ko se ohladi, dodamo margarino in vanilin sladkor.

Preliv:

3 žlice mleka, 3 žlice sladkorja in 3 rebra čokolade stopimo.

Vsak presekan krogec nadevamo z nadevom, na vrh dodamo smetano in jo prelijemo s prelivom.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 27.1.2011

Št. objav: 50

Objavljeno 23.3.2012 ob 13:09

A ni to isto kot ruske kape?

  

kuha že od: 20.3.2012

Št. objav: 6

Objavljeno 25.3.2012 ob 17:18

Zelo vesel

nekaj podobnega

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.