A ni to isto kot ruske kape?
Kozaračke kape
zelo lahko in okusno pecivo
-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Biskvit:
8 rumenjakov
400 g sladkorja
8 žlic mleka
250 g moke
2 žlici kakava
Nadev:
4 dl mleka
4 žlice moke
3 žlice sladkorja
1 margarina za pecivo
1 vanilin sladkor
Preliv:
3 žlice mleka
3 žlice sladkorja
3 rebra čokolade (za kuhanje)
Postopek
Biskvit:
iz 8 rumenjakov, 400 g sladkorja, 8 žlic mleka, 250 g moke, 2 žlic kakava in pecilnega praška naredimo testo, kateremu dodamo 8 beljakov. Pečemo do zlato rjave barve na temperaturi 150 stopinj. Ko se ohladi, biskvit s kozarcem razrežemo v kroge in vsak krog razrežemo na pol.
Nadev:
4 dl mleka skuhamo s 4 žlicami moke in 3 žlicami sladkorja. Ko se ohladi, dodamo margarino in vanilin sladkor.
Preliv:
3 žlice mleka, 3 žlice sladkorja in 3 rebra čokolade stopimo.
Vsak presekan krogec nadevamo z nadevom, na vrh dodamo smetano in jo prelijemo s prelivom.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
