kako velik pekač uporabimo? je lahko tortni model, premer 26cm?
Kavne rezine
neznan uporabnik18.534 ogledov
-
3/5
srednje zahteven recept -
Oceni
Sestavine
5 jajc
15 dag sladkorja v prahu
10 dag moke
10 dag zmletih orehov
1 žlica zmlete črne kave
1/2 pecilnega praška
2 lista podolgovatih oblat
Nadev:
20 dag margarine
20 dag sladkorja v prahu
2 žlici zmlete črne kave
Postopek
Jajca in sladkor penasto vmešamo, dodamo 10 dag moke presejane z pecilnim praškom, 10 dag zmletih orehov in žlico zmlete črne kave (kavo ni potrebno kuhati). V ne namazan pekač položimo 1 list podolgovate oblate, ki jih kupimo v vsaki prehrambeni trgovini, zmes stresemo nanj in pečemo 30 minut . Dobimo okusen biskvit s podlago od oblate. Posebej penasto vmešamo 20 dag margarine, 20 dag sladkorja in 2 žlici zmlete črne kave. Pečen in ohlajen biskvit premažemo z nadevom in po vrhu ponovno položimo list oblate, prelijemo s čokoladno glazuro.
Sladica zveni nekoliko sladka, vendar ne toliko, da si jo ne bi privoščili. Vsem sladokuscem želim dober tek.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
