Kape

Name: Kape
Total time: 90 min
Yield: odvisno od velikosti
Ingredients: 150 g moke; 100 g sladkorja; 100 g margarine; 50 g lešnikov ali orehov; 1 vanilijev sladkor; 1 žlička pecilnega praška; 2 jajci; 1 vanilijev puding; 250 ml mleka; 100 g margarine; 100 g sladkorja; 1 vanilijev sladkor; 100 - 150 g bele čokolade; 100 - 150 g mlečne čokolade

chappy

7.306 ogledov

2/5
enostaven recept
1 ura 30 min
Oceni

Sestavine

Količina: odvisno od velikosti📏 Mere·🌿 Začimbe

Testo:

150 g moke

100 g sladkorja

100 g margarine

50 g lešnikov ali orehov

1 vanilijev sladkor

1 žlička pecilnega praška

2 jajci

Krema:

1 vanilijev puding

250 ml mleka

100 g margarine

100 g sladkorja

1 vanilijev sladkor

Obliv:

100 - 150 g bele čokolade

100 - 150 g mlečne čokolade

Način za kuhanje

Postopek

Penasto zmešamo margarino, sladkor, jajci ter vanilijev sladkor, dodamo moko s pecilnim praškom in po potrebi malo mleka. Pečemo na 180 stopinjah približno pol ure . Pečen biskvit zdrobimo v multipraktiku ali na roke.

Krema:

V 250 ml mleka skuhamo puding s sladkorjem in ga ohladimo. Penasto zmešamo margarino z vanilijevim sladkorjem in dodamo v ohlajen puding.

Biksvitne drobtine zmešamo s kremo. Oblikujemo kot želimo. Za obliv stopimo vsako čokolado posebej. Dobljene kape pomakamo po eni strani v belo, po drugi pa v mlečno čokolado.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

dascha

član od 2005116 sporočil

25.10.2007 ob 13:49

zanimiv recept. zanima me, če je ta masa (skupaj zmešani biskvit in krema) pacasta? je potrebno dati tudi kaj prej v hladilnik ali se dajo kepe lepo oblikovati?