Zanima me, če je potreben grenak kakav ali kakšna mešanica (benko...)
C.
Kakavovi božični muffini
marta 
18.778 ogledov
18.778 ogledov-
1/5
zelo enostaven recept -
5
(1)
Sestavine
1 1/4 skodelice moke
3/4 čajne žličke jedilne sode
3/4 skodelice sladkorja
1/2 skodelice kakava
1/2 skodelice nasekljanih orehov
1/2 čajne žličke mletega cimeta
1/4 čajne žličke mletega muškatnega oreščka
1/4 čajne žličke mletih nageljnovih žbic
1/4 čajne žličke soli
1 veliko jajce
3/4 skodelice jabolčnega ali pomarančnega soka
3/4 skodelice mleka
1/4 skodelice stopljenega masla ali margarine
Postopek
1. Zmešamo moko, jedilno sodo, sladkor, kakav, orehe, cimet, muškatni orešček, nageljnove žbice in sol.
2. V drugi posodi stepemo jajce, jabolčni ali pomarančni sok, mleko in maslo, da dobimo gladko maso.
3. Združimo mokro in suho mešanico in mešamo tako dolgo, da se suhe sestavine navlažijo.
4. Z jedilno žlico nanesemo dobljeno maso v modelčke za peko muffinov, v katere smo prej dali papirnate modelčke. Pečemo v predhodno ogreti pečici pri 175 stopinjah cca. 15 minut oz. tako dolgo, da bo zobotrebec, ki ga potegnemo iz sredine muffina, čist.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
